Набор "NATURAL multi-color" для окраш. пищ. прод. KREDA Natural, компл. пищ. доб./3шт
- Previous
- Next
Характеристики
Состав
100% натуральный продукт, вода дистиллированная, сироп глюкозный натуральный, глицерин растительный пищевой, краситель натуральный из куркумы (куркумин), из свеклы (бетанин), из морских водорослей (спирулина), лимонная кислота.
Область применения
Макарунс, маффины, капкейки, кремы (крем-чиз, белковый, заварной, сметанный и др.), десерты ПП, бисквиты, айсинг, мастика, желе, суфле"
790.50 руб./шт
Получить прайс-лист
-
+
В корзину
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Натуральные водорастворимые красители Vegycol-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве. Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря Vegycol-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%.
Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы.
Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%.
Натуральный краситель Vegycol-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 25 кг основы.
Средний расход: 0,1-2г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.
Vegycol-gel — природная палитра для вкусных идей!
Качество и безопасность
- продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
- документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ
Рекомендации по применению
- встряхнуть перед использованием
- применять при комнатной температуре
- соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
- протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
- окончательный цвет зависит от базового продукта
Условия хранения
В темном месте при температуре от +5 до +20°С. Срок годности в таре производителя 18 месяца, во вскрытой таре 6 месяцев.
Температурный режим транспортировки от +50°С до -50°С.
Температурный режим транспортировки от +50°С до -50°С.
Отзывы
Задать вопрос
